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达州百人宴后食物中毒 问题可能在凉菜上
发布时间: 2019-09-15 来源:阿诚 点击次数:
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  事件发生后,达州市有关方面高度重视,市卫生执法监督所立即介入调查。该所负责人介绍,由于病人陆陆续续地入院、出院,所以具体中毒人数还未统计出来,“事件原因两天之后即可查明。” 华西都市报记者 据该院急诊科的彭医生介绍,从当天下午2时过后,就陆陆续续有人前来就诊,因患者太多,医院只得在过道内临时加床,并通知休假的医生加班。 由于病人较多,事发后,病人分别住进达县医院、达州市中心医院和达州市第二人民医院接受治疗。经检查,所有病人症状基本相同,食物中毒特征明显,医院采取了消炎、补液等治疗措施。 当记者表明身份后,中餐部的刘经理接受了采访。他表示,酒店在2006年被有关部门评为达州市十佳餐饮企业,历来重视食品安全,发生这样的事情谁都预想不到,现在还不清楚到底是哪个环节出了问题,“问题很可能出在凉菜上”。 8月1日,达州市“国泰大酒店”承办一起生日宴会,不少宾客在就餐之后,出现呕吐、腹泻等症状,酒店方表示,有近100人住院治疗。这起群体性食物中毒事件发生后,引起了达州市有关方面的高度重视。事发当晚,满足健康的胃贪吃的舌老板蒸烤箱帮你实现厨房!该酒店就已停业接受调查,所幸的是,目前尚无危重病人,部分病人已陆续出院。 昨日上午,在达县人民医院内四科病房的走道上,记者见到了杨先生和他的家人。据杨先生介绍,8月1日中午,他们一家三口应邀前往“国泰大酒店”参加朋友40岁的生日宴会,中午1时正式开席,凉菜、热菜的品种十分丰富。餐毕回家休息,下午3时,妻子和儿子突然喊肚子疼,随后腹泻、呕吐不止。 昨日中午,记者来到出事的“国泰大酒店”,发现位于该酒店3楼的宴会厅大门紧闭,工作人员称厨房漏水需要维修,所以暂时关闭,很快就会恢复营业。 刘经理说,当发现问题后,酒店积极和就餐的客人联系,并送他们到医院检查,估计就诊的有近百人。事发当晚,有关部门提走了部分菜品进行检验,并责令停业接受调查,至于什么时候恢复营业要等候通知。 “糟了,是不是吃的东西出了问题?”杨先生一惊,他赶紧带妻儿到就近的达县医院就诊,结果在医院大厅内,他碰到了好几个出现类似症状的熟人,这些人当天中午均在“国泰大酒店”用餐。